Willkommen
Smilla Vanilla, das sind wir: Eine feine Eismanufaktur und ein gemütliches Café im Zentrum von Eberswalde direkt am Park am Weidendamm.
In unserer Eismanufaktur stellen wir vor Ort unser hausgemachtes Speiseeis her. Wir verwenden nur die besten Zutaten, am liebsten regional bezogen. Künstliche Zusatz-, Farb-, Aroma, -und Konservierungsstoffe kommen uns nicht in die Tüte.
Unsere gelernte Konditorin verwöhnt euch mit leckeren Torten, Törtchen, Kuchen und süßen Kleinigkeiten. Ob Cheesecake, saftiger Schokoladenkuchen, fruchtige Torten, gebacken wird auch hier nur mit natürlichen Zutaten und mit Liebe zum Handwerk.
Kaffee, Tee und heiße Schokolade beziehen wir von der Berliner Kaffeerösterei Andraschko und der Waldstadtrösterei Eberswalde.
Soziales Engagement ist uns wichtig! Wir geben psychisch beeinträchtigen jungen Menschen die Chance,sich im Bereich Gastronomie zu erproben und auf eine Ausbildung bzw. Arbeit vorzubereiten. Wir bitten deshalb um Verständnis, wenn es mal nicht ganz so schnell zugeht. Dafür bedanken wir uns schon im Voraus bei Ihnen!
Kommt vorbei, probiert und genießt. Wir freuen uns auf euch!